Σύμφωνα με την κοινοτική και εθνική νομοθεσία απαγορεύεται η
οινοποίηση μη οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου καθώς και η οινοποίηση
ποικιλιών που προέρχονται από αμπελοτεμάχια τα οποία δεν εντάσσονται στο δυναμικό
παραγωγής του αμπελοοινικού τομέα (φυτεύσεις χωρίς αντίστοιχο δικαίωμα, τεμάχια
ποικιλιών διπλής/τριπλής χρήσης που ενισχύονται από άλλη Κ.Ο.Α. ή επιτραπεζίων
σταφυλιών).
Προκειμένου να αποφευχθεί η είσοδος στις οινοποιητικές επιχειρήσεις μη
επιλέξιμης πρώτης ύλης (σταφύλια), παρακαλούμε όπως ενημερωθούν με το παρόν
έγγραφο όλες οι οινοποιητικές μονάδες της περιοχής σας καθώς και τα
γραφεία Αγροτικής Οικονομίας των ΔΑΟΚ για τα ακόλουθα:
1. Από την λήψη του παρόντος καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή στα
τιμολόγια/δελτία παραλαβής που εκδίδονται κατά την παραλαβή των σταφυλιών
από τις επιχειρήσεις (οινοποιητικές ή εμπορικές): του ονοματεπωνύμου και του
Α.Φ.Μ. του αμπελουργού, της ποικιλίας αμπέλου των σταφυλιών καθώς και του
κωδικού αμπελοτεμαχίου (δεκατριψήφιος) του αμπελουργικού μητρώου.
Η ανωτέρω υποχρέωση ισχύει και για τις εμπορικές επιχειρήσεις οι
οποίες παραλαμβάνουν σταφύλια τα οποία τα μεταπωλούν σε τρίτους ή
παραλαμβάνουν για λογαριασμό τους. Οι επιχειρήσεις αυτές οφείλουν να
εφοδιάσουν τις οινοποιητικές επιχειρήσεις με συγκεντρωτική κατάσταση στην
οποία αναφέρεται όλα τα ανωτέρω στοιχεία των αμπελουργών (Όνομα, ΑΦΜ,
Ποικιλία αμπέλου, Κωδικός αμπελοτεμαχίου, ποσότητες σταφυλιών).
Οι αμπελουργοί υποχρεούνται, πριν την συγκομιδή των σταφυλιών, να
υποβάλουν στις επιχειρήσεις (οινοποιητικές ή εμπορικές) που
παραλαμβάνουν για λογαριασμό τρίτων), όλα τα αλφαριθμητικά και
χαρτογραφικά στοιχεία των αμπελοτεμαχίων από τα οποία πρόκειται να
παραδώσουν σταφύλια (καρτέλα αμπελοκαλλιέργειας) από τα οποία θα
διαπιστώνεται η επιλεξιμότητα της πρώτης ύλης και ιδιαίτερα η ύπαρξη
δικαιώματος φύτευσης και αναφύτευσης.
Τα στοιχεία αυτά θα πρέπει στη συνέχεια να συμφωνούν με τα στοιχεία που
δηλώνονται στη δήλωση παραγωγής της οινοποιητικής επιχείρησης ή την
δήλωση εμπορίας της εμπορικής, στη δήλωση συγκομιδής των αμπελουργών και
τα στοιχεία του αμπελουργικού μητρώου. Τα στελέχη των τιμολογίων/δελτίων
αυτών φυλάσσονται επί πέντε (5) έτη και επιδεικνύονται σε κάθε ζήτηση των
αρμόδιων αρχών ελέγχου.
2. Στα συνοδευτικά έγγραφα μεταφοράς των σταφυλιών σύμφωνα με τον Καν(ΕΚ)
436/2009 της Επιτροπής τηρείται ρητά το άρθρο 12 της με αριθμ. 285870/1-09-
2004 ΚΥΑ «Στην περίπτωση μεταφοράς νωπών σταφυλιών, στο συνοδευτικό
έγγραφο αναγράφεται υποχρεωτικά η περιοχή προέλευσης, η ποσότητα και η
ονομασία της κάθε ποικιλίας των μεταφερομένων σταφυλιών».
3. Πραγματοποιείται ορθή και έγκαιρη καταχώρηση των στοιχείων στα βιβλία που
τηρούνται υποχρεωτικά στα οινοποιεία σύμφωνα με τον Καν(ΕΚ) 436/2009 της
Επιτροπής και τη με αριθμ.285870/1-09-2004 ΚΥΑ, ώστε να εξασφαλίζεται ότι οι
εισερχόμενες ποσότητες (σταφύλια, γλεύκος, οίνος) αντιστοιχούν στα
παραγόμενα τελικά προϊόντα. Σε κάθε έλεγχο των βιβλίων αυτά σφραγίζονται και
υπογράφονται από τον αρμόδιο επί των αμπελοοινικών θεμάτων οριζόμενο
ελεγκτή.
4. Η πρώτη ύλη (σταφύλια) για την παραγωγή οίνων Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. προέρχονται
από αμπελοτεμάχια που περιλαμβάνονται στην οριοθετημένη γεωγραφική
περιοχή και τηρούνται οι προδιαγραφές παραγωγής των οίνων αυτών
συμπεριλαμβανομένων των ανώτατων στρεμματικών αποδόσεων τους.
5. Σύμφωνα με το άρθρο 29 του Καν. (ΕΚ) 436/2009 και το άρθρο 8 της ΚΥΑ
285870/1-09-2004 στην περίπτωση μεταφοράς μη συσκευασμένων
αμπελοοινικών προϊόντων από χώρες της Ε.Ε. ή τρίτες χώρες ο
αποστολέας υποχρεούται να ενημερώσει την αρμόδια αρχή του τόπου φόρτωσης
για την μεταφορά αυτή. Η αρμόδια αρχή του τόπου φόρτωσης και ο
παραλήπτης του φορτίου οφείλουν να ενημερώσουν την αρμόδια αρχή
του τόπου εκφόρτωσης την επόμενη εργάσιμη ημέρα προκειμένου να
πραγματοποιηθούν οι απαραίτητοι έλεγχοι (Βιβλία, επισήμανση
προϊόντος).
Επιπλέον σας γνωρίζουμε ότι:
- Απαγορεύεται η παραλαβή και η επεξεργασία στις οινοποιητικές εγκαταστάσεις
επιτραπέζιων ποικιλιών αμπέλου καθώς έρχεται σε αντίθεση με την Κ.Ο.Α. του
Οίνου.
- Απαγορεύεται η παραγωγή στις οινοποιητικές εγκαταστάσεις αμπελοοινικών
προϊόντων άλλων από αυτών που αναφέρονται στο Παράρτημα ΧΙβ του Καν(ΕΚ)
1234/07.
- Απαγορεύεται η παραγωγή, επισήμανση, εμφιάλωση/συσκευασία και η διάθεση
στην αγορά αμπελοοινικών προϊόντων από επιχειρήσεις οι οποίες δεν τηρούν τις
υποχρεώσεις που απορρέουν από την Κοινή Οργάνωση Γεωργικών Αγορών για τα
αμπελοοινικά προϊόντα (Καν. 1234/2007 και οι εφαρμοστικοί αυτού) ανεξάρτητα
αν αυτές διαθέτουν νόμιμη άδεια λειτουργίας ή/και άδεια εμφιάλωσης οι οποίες
προβλέπονται από την εθνική νομοθεσία.
Σημειώνουμε ότι στις οινοποιητικές επιχειρήσεις που δεν συμμορφώνονται με την
τήρηση της κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας, πέραν των ποινικών και άλλων
διοικητικών κυρώσεων οι οποίες προβλέπονται από τις ισχύουσες διατάξεις:
- Eεν θα υπογράφονται συνοδευτικά έγγραφα μεταφοράς αμπελοοινικών προϊόντων και
δεν θα θεωρούνται τα βιβλία από τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές, με αποτέλεσμα να μην
έχουν το δικαίωμα βάσει των κοινοτικών διατάξεων να θέσουν σε κυκλοφορία(εμπορία)
τα προϊόντα τους.
- Eεν θα χορηγούνται οι κωδικοί αριθμοί για τους οίνους Π.Γ.Ε., δεν θα δικαιούνται
κατάταξη οίνων και χορήγηση ταινιών ελέγχου σε οίνους Π.Ο.Π.
- Eεν θα έχουν δικαίωμα ένταξης σε Επενδυτικά Προγράμματα και στα Ειδικά Μέτρα
Στήριξης του Αμπελοοινικού Τομέα(π.χ. προώθηση οίνων σε αγορές τρίτων χωρών) του
Καν(ΕΚ)1234/2007 του Συμβουλίου.
- Θα δεσμεύονται οι ποσότητες οινικών προϊόντων για τις οποίες υπάρχουν αμφιβολίες
για την επιλεξιμότητά τους.
Παρακαλούνται οι αρμόδιες κατά τόπους EΑΟΚ και τα Π.Κ.Π.Φ και Π.Ε. όπως κατά την
διάρκεια του τρυγητού πραγματοποιήσουν, απροειδοποίητα, αυστηρούς επιτόπιους
ελέγχους στις οινοποιητικές εγκαταστάσεις και στα σημεία παραλαβής σταφυλιών προς
οινοποίηση της περιοχής αρμοδιότητάς τους, κοινοποιώντας στην E/νση Μεταποίησης
Τυποποίησης και Π.Ε του Υπουργείου μας το πρόγραμμα των επιτόπιων ελέγχων που
πραγματοποίησαν καθώς και τα ευρήματα αυτών.
Ο ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ
Μ. ΚΟΡΑΣΙ'ΗΣ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου