Δευτέρα 23 Μαΐου 2011

Τρώγοντας βιολογικά: Η ‘Βρώμικη Δωδεκάδα’ και τα ‘Καθαρά 15’ είδη φρούτων και λαχανικών

Προφανώς οι περισσότεροι γνωρίζουν και είναι εξοικειωμένοι με την Περιβαλλοντολογική Ομάδα Εργασίας ‘Βρώμικη Δωδεκάδα’, μια λίστα από 12 φρούτα και λαχανικά με τα υψηλότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, αλλά δεν είναι γνωστά  τα ‘Καθαρά 15’. Γνωρίζοντας αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά θα μπορέσει να ελαχιστοποιηθεί η έκθεση σε φυτοφάρμακα και ταυτόχρονα να εξοικονομηθούν χρήματα από τις αγορές στο μανάβικο.
Η λίστα των 12 βιολογικών  βρώμικων φρούτων και λαχανικών είναι η εξής:
1.Ροδάκινο
2.Μήλο
3.Πιπεριά
4.Σέλινο
5.Νεκταρίνι
6.Φράουλες
7.Κεράσια
8.Λάχανο
9.Μαρούλι
10.Σταφύλια (εισαγωγής)
11.Καρότο
12.Αχλάδι
Η λίστα των 15 μη βιολογικών ‘καθαρών’ φρούτων και λαχανικών είναι οι εξής:
1.Κρεμμύδι
2.Αβοκάντο
3.Γλυκό καλαμπόκι
4.Ανανάς
5.Μάνγκο
6.Σπαράγγι
7.Γλυκά μπιζέλια
8.Ακτινίδια
9.Λάχανο
10.Μελιτζάνα
11.Παπάγια
12.Καρπούζι
13.Μπρόκολο
14.Ντομάτα
15.Γλυκοπατάτα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου